2025年12种新食品原料获批，哪些成为健康食品新宠

当 “天然、功能、创新” 成为食品行业的关键词，新食品原料正成为撬动市场的核心力量。2025 年上半年，国内新食品原料市场迎来了前所未有的爆发式增长，获批数量追平去年全年，受理量持续攀升，一批兼具功能性与市场潜力的原料相继亮相。

这场 “新原料革命” 不仅丰富了食品行业的创新工具箱，更预示着健康食品赛道将迎来新一轮格局重塑。

截至目前为止，2025年国家卫健委批准了12种新食品原料上市，半年获批数量等同于2024年全年，从植物提取物到微生物菌株，从功能性成分到天然产物，新原料的种类覆盖广泛，为食品创新提供了多元选择。